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El gomasio, término de origen japonés procedente de “goma” (sésamo) y “shio” (sal), es un condimento compuesto por sésamo tosta

MI.GOMASIO BIO 200 GR.

8,47 €
Gomasio ecológico de Mimasa, 200 g. Condimento japonés de sésamo tostado y sal marina triturados juntos, para espolvorear sobre arroz, verduras o ensaladas en cocina macrobiótica.
EL MISO DE SOJA, SIN CEREAL, CONTIENE POCOS HIDRATOS DE CARBONO Y UN ELEVADO PORCENTAJE DE PROTEÍNAS
La historia del miso come

MI.HATCHO MISO 400 Gr.

10,60 €
Hatcho miso de Mimasa, envase de 400 g. Miso de soja puro, de larga fermentación, oscuro y de sabor intenso, de la cocina macrobiótica, para sopas, caldos y aderezos.
EL MISO CON CEBADA FAVORECE LA PREVENCIÓN DEL COLESTEROL Y LA PRESIÓN ARTERIAL ALTA, ENTRE OTRAS PROPIEDADES.
La historia del

MI.MUGI MISO 300 Gr.

7,69 €
Mugi miso, envase de 300 g, de Mimasa. Pasta de soja fermentada con cebada, el miso japonés de sabor intenso de la cocina macrobiótica, para sopas, caldos, aliños y marinados.
ESTA PASTA DE SEMILLAS DE SÉSAMO, MUY NUTRITIVA Y CON UN GRAN APORTE DE ENERGÍA, PUEDE UNTARSE EN EL PAN O SERVIR DE ACOMPAÑAMI

MI.TAHIN 300 Gr.ECO

11,61 €
Tahín ecológico, envase de 300 g, de Mimasa. Pasta de sésamo molido, también llamada tahini o crema de sésamo, de uso habitual en cocina macrobiótica para hummus, salsas, untar y repostería.
ESTA RAÍZ SE HA EMPLEADO TRADICIONALMENTE PARA COMBATIR LA FIEBRE, LOS TRANSTORNOS INTESTINALES, LA FATIGA Y LA DEBILIDAD EN GE

MI.KUZU BOTE 100 GR.

10,10 €
Kuzu de Mimasa, bote de 100 g. Almidón de raíz de kudzu en trozos blancos, espesante de la cocina macrobiótica japonesa para salsas, cremas, postres o disolver en agua caliente.
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